En Trigo y Miel podrás encontrar una gran variedad de panes artesanos utilizando procesos largos de fermentación utilizando harinas de alta calidad y trabajando como base la masa madre.  Entre las variedades que puedes encontrar está el pan de pueblo, pan de agua, pan de cristal, pan de leche, pan de 5 cereales, pan "sobao" e integral 100% a la piedra entre otros. Hace aproximadamente un año se ha modernizado todo el obrador introduciendo cámaras de fermentación controla y un horno de pisos y cargador programado para un mayor control de nuestra producción. Todo ello con el objetivo final de elaborar un pan de altísima calidad en el mercada y 100% artesano. Este pan se distribuye todos los días a los otros dos centros de trabajo además de ...

En Trigo y Miel podrás encontrar una gran variedad de panes artesanos utilizando procesos largos de fermentación utilizando harinas de alta calidad y trabajando como base la masa madre.  Entre las variedades que puedes encontrar está el pan de pueblo, pan de agua, pan de cristal, pan de leche, pan de 5 cereales, pan "sobao" e integral 100% a la piedra entre otros. Hace aproximadamente un año se ha modernizado todo el obrador introduciendo cámaras de fermentación controla y un horno de pisos y cargador programado para un mayor control de nuestra producción. Todo ello con el objetivo final de elaborar un pan de altísima calidad en el mercada y 100% artesano. Este pan se distribuye todos los días a los otros dos centros de trabajo además de ...

Uno de los sectores más importantes en la elaboración de pasteles y bollerías es la fabricación de tartas, donde se pueden encontrar desde tartas sencillas hasta tartas con decoraciones muy especiales y muy elaboradas, siempre personalizadas al cliente. La técnica utilizada está basada en las últimas tendencias en pastelería utilizando cremas, toppings y buttercream (o crema de mantequilla) para las decoraciones y fondant sólo para decoraciones muy mínimas. La creatividad, la frescura y la imaginación son las tónicas imprescindibles para Sensi, que es la decoradora y el secreto del éxito está en utilizar bizcochos caseros combinados con natas y cremas frescas con decoraciones especiales, lo que se ha conseguido ha sido tartas bonitas a la...

Uno de los sectores más importantes en la elaboración de pasteles y bollerías es la fabricación de tartas, donde se pueden encontrar desde tartas sencillas hasta tartas con decoraciones muy especiales y muy elaboradas, siempre personalizadas al cliente. La técnica utilizada está basada en las últimas tendencias en pastelería utilizando cremas, toppings y buttercream (o crema de mantequilla) para las decoraciones y fondant sólo para decoraciones muy mínimas. La creatividad, la frescura y la imaginación son las tónicas imprescindibles para Sensi, que es la decoradora y el secreto del éxito está en utilizar bizcochos caseros combinados con natas y cremas frescas con decoraciones especiales, lo que se ha conseguido ha sido tartas bonitas a la...

El obrador de Avda. de Murcia está encargado de la elaboración de la bollería dulce y salada. Todos nuestros productos están elaborados en obrador contando con maquinaria como laminadoras, batidoras, pesadoras, cámaras de fermentación, congeladores, refrigeradores, etc. Existe gran variedad de bollería salada, teniendo como producto estrella y reconocidas a nivel nacional, las empanadillas de tomate, atún y huevo. También tenemos una serie de productos originales de Trigo y Miel, como los Pizzetos, pizza de verdura, empanadillas de atún y olivas, kitche de verduras, empanadas de espinacas con pasas y piñones, pasteles de marisco, jamón y queso, empanadas de pollo, tortas de garbanzos, etc.   En cuanto a bollería dulce también poseemos una gran variedad, desde la típica bollería casera ...

Trigo y Miel cuenta con cafetería en los establecimientos de Cmno. del Rio y C/ Portugal. Su horario de apertura es el mismo que tiene nuestra panadería. Nuestras cafeterías ofrecen desayunos, aperitivos, cafés y meriendas. Nuestras dos cafeterías, aunque ofrecen los mismos servicios poseen estilos muy diferentes. La cafetería de Cmno. del Rio está ambientada en muebles antiguos, oscuros y con la imagen del pueblo en su gran barra de madera de etimoe lo cual lo convierte en un lugar muy cálido y acogedor. Su ubicación también es muy estratégica, junto a un colegio y en el paso del turismo del paraje del Salto del Usero. La cafetería de C/ Portugal está ambientada en un estilo mas moderno, con mesas y sillas en colores vivos y grandes lámp...

Trigo y Miel cuenta con cafetería en los establecimientos de Cmno. del Rio y C/ Portugal. Su horario de apertura es el mismo que tiene nuestra panadería. Nuestras cafeterías ofrecen desayunos, aperitivos, cafés y meriendas. Nuestras dos cafeterías, aunque ofrecen los mismos servicios poseen estilos muy diferentes. La cafetería de Cmno. del Rio está ambientada en muebles antiguos, oscuros y con la imagen del pueblo en su gran barra de madera de etimoe lo cual lo convierte en un lugar muy cálido y acogedor. Su ubicación también es muy estratégica, junto a un colegio y en el paso del turismo del paraje del Salto del Usero. La cafetería de C/ Portugal está ambientada en un estilo mas moderno, con mesas y sillas en colores vivos y grandes lámp...

Disponemos de nuestro parque infantil "Colorín Colorado" para todo tipo de celebraciones, en las que se puede contar con monitora y actividades varias como pintacaras, baile, dibujo o manualidades entre otras. El centro está provisto de aire acondicionado y calefacción.   Para los cumpleaños disponemos de menús personalizados tanto para niños como para padres y ofrecemos un regalo para el niño cumpleañero. No está permitida la entrada de alimentos externos por razones sanitarias.   También ofrecemos la posibilidad de personalizar la tarta del cumpleaños con la temática deseada. Se celebrarán cumpleaños y otros eventos de lunes a sábado, dejando los domingos y festivos para uso libre de ...